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Le Poul's

Présentation de Paul Depaz, le visage derrière le commerce « LE POUL’S »

Le Poul’s Café, repris le 1er septembre 2024 par Paul Depaz, est bien plus qu’un simple café à Comblain-au-Pont.

Originaire de Montegnée, Paul est tombé sous le charme de cet endroit et de sa population chaleureuse. Après une expérience en Suisse avec un restaurant qui a malheureusement fermé à cause du Covid, il a choisi de se relancer ici, dans cet environnement accueillant.

Le Poul’s Café se veut un lieu convivial, un café chantant où l’on vient passer un moment agréable, dès 7h du matin jusqu’à 23h. Paul propose une petite restauration avec un menu du jour, mais ce qui fait la personnalité du lieu, ce sont les soirées festives, organisées de manière modérée. Le café prépare également le lancement d’un piano bar et propose régulièrement des karaokés et des week-ends à thèmes où un pays ou une région est mise à l’honneur avec son folklore, sa gastronomie et une touche didactique.

Son message aux clients est simple et chaleureux : "Passez la porte !".

Au Poul’s Café, le slogan est clair : « Bien vous servir pour vous voir revenir » et surtout, « Bienvenue chez vous ! ».

Vidéo - Interview

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